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Menu Pâques

Du 20 avril 2019 au 21 avril 2019 - Restaurant

Menu Pques


Amuse-bouche

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Œuf parfait, velouté aux orties et lard fumé, émulsion pain grillé.

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Pavé de saumon suisse rôti, petit pois mentholés, coquillage aux zestes de citron.

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Carré d’agneau en croûte d’ail des ours, crème de céleri aux algues.

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L’œuf chocolat au praliné, sorbet orange.

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Mignardises.

Menu : Fr72-

Le menu sera servi le samedi 20 et dimanche 22 avril midi et soir.

Pensez à reserver!!!!

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