LE SOLEIL

Découverte de la semaine

Du lundi 8 octobre au dimanche 14 octobre - Restaurant

Croquette de pomme de terre à l'orange, haricot coco aux graines de fenouil

ou

Crème de courge butternut, œuf mollet à la livèche

******

Filet de truite rose poêlée, risotto à l'encre de seiche, tomate et romarin.

ou

Blanquette de volaille aux chanterelles, lentilles vertes, émulsion persil.

******

Assortiment de 4 fromages

ou

Mûres pochées, ganache chocolat blanc, sorbet betterave.

Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-