espace-culturel

RETOUR

Découverte de la semaine

Du mercredi 24 avril au dimanche 28 avril - Restaurant

Velouté d'ortie, samoussa au bœuf, émulsion champignons blancs.

ou

Royale de céleri, coque en vinaigrette de basilic.

******

Lieu noir poêlé, pomme Anna au lard et graines de fenouil.

ou

Mijoté d'agneau au curry, petits légumes à l'ail des ours.

******

Assortiment de 4 fromages

ou

Tarte citron déstructuré, sorbet thym.


Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-

Partager

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur notre site. En continuant à naviguer, vous acceptez notre utilisation des cookies.