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Découverte de la semaine

Du lundi 11 juin au dimanche 17 juin - Restaurant

Découverte de la semaine

Quinoa en vinaigrette d'herbes, ris de veau et champignons de Paris

ou

Carpaccio de truite, betteraves multicolores au combawa, chantilly au laurier.

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Poitrine de canette rôtie, crème de cèleri, émulsion coriandre

ou

Filet de bar poêlé, patate douce et poivron au cumin.

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Assortiment de 4 fromages

ou

Paris-Brest au praliné et topinambour, glace café.


Menu complet(Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr25-

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