Découverte de la semaine
Du vendredi 30 octobre - 01h au dimanche 1 novembre - Restaurant
Navet glacé oeuf de caille mollet, sauce citron
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Lieu noir poêlé, lentilles et carottes, émulsion vinaigre balsamique
Ou
Faux filet de porc, racine de persil et chanterelles au thym
Ou
Assiette de garnitures (végétarien).
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Assortiment de 4 fromages
Ou
Marrons, crème vanille, sorbet clémentine
Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-
Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-
Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-
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