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Découverte de la semaine

Du 3 juin 2020 au 7 juin 2020 - Restaurant

Œuf mollet, petits pois, échalotes caramélisées, émulsion pain grillé.

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Filet de lieu jaune poêlé, flan de courgette, sauce vierge au curry.

ou

Palette de bœuf aux poivrons, panisse à la coriandre, caviar d’aubergine.

Ou

Assiette de garniture (végétarien).

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Assortiment de 4 fromages

ou

Pomme pochée, sponge cake à la marjolaine, glace à la crème de whisky.



Menu complet (Entrée/plat/fromage/dessert) : Fr 40-

Menu 3 plats (Entrée/Plat/Dessert) : Fr 32-

Menu Entrée/Plat ou Plat/dessert : Fr 25-

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